To największe specjalistyczne wydarzenie branży gastronomicznej i hotelarskiej w Polsce północnej. Targom GASTROEXPO towarzyszą inne branżowe imprezy - Targi Piekarstwa, Cukiernictwa i Lodziarstwa BALTPIEK, Targi Mleczarstwa MLECZNA REWIA oraz Międzynarodowe Targi Przetwórstwa i Produktów Rybnych POLFISH. Dzięki takiej zintegrowanej formule przedsięwzięcie cieszy się ogromnym zainteresowaniem zarówno wystawców, jak i zwiedzających. Targi adresowane są do właścicieli i menedżerów hoteli, ośrodków wypoczynkowych, obiektów Spa&Wellness, sklepów i hurtowni, a także kucharzy, piekarzy, cukierników, baristów, technologów żywienia, dietetyków i dystrybutorów. Prezentowane są m.in. najnowsze rozwiązania i wyposażenie dla obiektów noclegowych i gastronomicznych. Andropol tradycyjnie pokazuje w Gdańsku swoje kolekcje tkanin i konfekcji dla segmentu Ho-Re- Ca – pościele, obrusy, wysokiej jakości wyroby frotte oraz wyroby linii Rentline.
- Te targi są świetną okazją, by zaprezentować naszą ofertę przedstawicielom tak wielu interesujących nas branż: hotelarstwa, gastronomii czy przemysłu spożywczego - mówi Radosław Klinowski , dyrektor handlowy w Andropolu. - Pomorze, jako region turystyczny z rozbudowaną bazą hotelową i gastronomiczną, to dla nas ważny rynek zbytu.
Gdańskie targi znane są też z atrakcyjnego programu wydarzeń towarzyszących, widowiskowych pokazów i konkursów z udziałem najlepszych kucharzy, cukierników, baristów i kelnerów. To również okazja do poznania trendów i kierunków, w których podąża rynek restauracyjny. Andropol dał się poznać nie tylko bywalcom targów, jako producent tekstyliów o wysokich walorach estetycznych i użytkowych, które nie tracą swych właściwości nawet po wielokrotnych cyklach prania i użytkowaniu o wiele bardziej intensywnym niż w tradycyjnych gospodarstwach domowych.