Przybiera on przybiera różne, efektowne barwy, najczęściej szare, jasnoszare, niekiedy prawie białe, białoróżowe, zielone, czerwone, ciemnoszare i inne. Z racji swej barwy oraz właściwości, jest bardzo cenionym i popularnym surowcem w kamieniarstwie (nagrobki Warszawa) i budownictwie. Granit jest niezwykle odporny na ścieranie i bardzo trwały. Dodatkowo odznacza się mrozoodpornością i kwasoodpornością. Równocześnie jest materiałem podatnym na kształtowanie dowolnych formatów – na drodze wybranych procesów technologicznych (takich jak płomieniowanie, piaskowanie, groszkowanie) można uzyskać różne struktury granitu. Dzięki tym właściwościom wykonuje się np. nagrobki granitowe (Łódź), parapety, blaty kuchenne, schody, posadzki, okładziny ścian… Zastosowanie granitu jest wszechstronne, począwszy od dużej architektury, budowy dróg, mostów, placów, aż po obiekty sakralne. Dodatkowo granit się nie pali, jest bezpiecznym i ekologicznym materiałem, dającym się łatwo utrzymać w czystości, więc idealnie sprawdza się w domu w codziennym użytkowaniu. Jednakże najpopularniejszym wyrobem z tej skały pozostają właśnie nagrobki granitowe (Warszawa), które można zamówić w zakładach kamieniarskich.